Product Description
Mörk choklad blandad med kryddig kardemumma
Under tillverkningen av chokladen tillsätter vi en härlig mängd kardemummakärnor som mals ner tillsammans med kakaobönorna och skapar varma, kryddiga smaktoner i chokladen. En riktig svensk klassiker som för tankarna till en härlig fikastund med nybakta kardemummabullar.
Bönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska republiken. Öko Caribe samarbetar med 180 bönder och hjälper dem med utbildning för att skapa en hållbar kakaoproduktion. Öko Caribe hjälper även till med mikrolån och är engagerade i det lokala samhället. Ladda ner vår producentrapport för detta ursprung: Klicka här